Licor feito com anis estrelado e flores brancas mais velhas. É servido como digestivo, ou, com a adição de água, como uma bebida longa e refrescante. Se você pedir isso em um restaurante, normalmente verá três grãos de café flutuando nele (chamados de Sambuca) significando saúde, felicidade e prosperidade.
venda proibida pra menor de 18 anos.
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