Vinho Cloud Break Zinfandel 750ml
CALIFÓRNIA, ESTADOS UNIDOS
Tipo: Tinto
100% Zinfandel
Teor Alcoólico: 14,5%
Açúcar: 4 g/l
Acidez Total: 6 g/l
PH: 3,70
Vinificação: 10 a 14 dias de fermentação à 78°C a 85°C.
Envelhecimento: Em aço inoxidável com carvalho francês.
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Cor vermelho escuro.
Aroma: Aromas de ameixa com cranberry seca e café.
Paladar: No paladar apresenta fruta gelatinosa com final suave e aveludado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas. Bem como aves, carne de porco, cordeiro, pizza e massas apimentadas.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC a 18ºC.
venda proibida para menores de 18 anos.