VALLE DE COLCHAGUA, CHILE Produzido com uvas selecionadas da vinha Los Lingues, no Vale do Colchagua, este novo vinho é a expressão da mais alta qualidade das vinhas estabelecidas na encosta da Cordilheira dos Andes, com um grande equilíbrio e com uma refrescante acidez. É uma proposta moderna para os amantes do grande Carmenère. Tipo: Tinto Casta(s): 100% Carmenère Teor Alcoólico: 14% Açúcar: 2,7 g/l Acidez Total: 5,2 g/l PH: 3,62 Vinificação: Passa por câmara de frio até alcançar os 5°C. Seleção manual previa e após o desengace. Maceração pré-fermentativa por 10 dias a 6ºC. Fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês de 500 litros e 1000 litros por 16 dias de 26ºC a 30°C. Maceração pós fermentativa por 15 dias.
VENDA PROIBIDA PRA MENOR DE 18 ANOS
Vinho Chileno Casa Silva S7 Single Block Carmenere 750ml
R$348,90
2 em estoque
Peso | 1,80 kg |
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Dimensões | 20 × 20 × 20 cm |