A Don Guerino cuida de todo o processo de elaboração de seus espumantes, desde o cultivo das uvas em seus vinhedos próprios até a comercialização. Priorizamos os investimentos em tecnologia e estudos, aperfeiçoando a técnica de elaboração. Em especial, pelas condições de solo e clima encontrados nesta região que são propícias para a produção de espumantes de alta qualidade.
Visão: Coloração amarelo com reflexos esverdeados.
Olfato: Aromas florais e frutados.
Paladar: Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.
Vinificação: Elaborado pelo método Charmat, aonde a segunda fermentação é realizada em tanques.
Harmonização: Saladas, queijos leves, lagostas, salmão, linguado ou carnes brancas com molho suave.
Temperatura Ideal: 4 a 6°C
Graduação Alcoólica: 11,5% vol.
Região: Alto Feliz – Serra Gaúcha – Brasil
Produtor: Don Guerino
Uva: Chardonnay
Venda Proibida para me
Peso | 1,85 kg |
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Dimensões | 38 × 14 × 14 cm |