Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay – 750ML

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Espumante elegante, com acidez marcante, leve e cítrico. É elaborado pela Batasiolo, cuja propriedade fica no coração de Langhe, terra dos grandes tintos e brancos italianos, com incrível potencial para os espumantes. Esse imponente exemplar mostra a capacidade do terroir em dar vida, também, a espumantes únicos e repletos de personalidade.

Conteúdo: 750 ml

Tipo: Espumante

País: Itália

Região: Piemonte

Vinícola: Beni di Batasiolo

Uva: Pinot Bianco (55%), Chardonnay (45%)

Teor Alcoólico: 11.5%

Temperatura de serviço: 7º C

Estimativa de guarda: 4 anos

Visual: Amarelo claro, com perlage fina e persistente.

Olfativo: Flores como margaridas, frutas cítricas como limão siciliano, pera, maçã verde e nuance de fermento fresco e brioche.

Gustativo: Elegante, fresco, de bom corpo, excelente acidez e notas de pão.

Harmonização: Lascas de salmão defumado com folhas, carpaccio de carne com rúcula, risoto de bacalhau, lagosta gratinada, insalata Caprese, bruschetta de Funghi.

 

venda proibida para menores de 18 anos.

Peso 1.850 kg
Dimensões 36 × 15 × 15 cm